Presentamos Casos de Uso de IA en el Sector Agroalimentario

28 Nov. 2023

Durante el día de hoy hemos participado en un evento organizado por la Cámara de Comercio de Navarra y el CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria) sobre el uso de la Inteligencia Artificial en el Sector Agroalimentario.

En él, Luis Ramón Surutusa, director de Data Analytics de CYC, ha compartido con los asistentes algunos casos de uso concretos, como el uso de Inteligencia Artificial para la Predicción de la Demanda. También ha trasladado otros casos de uso de IA generativa, poniendo el foco en la importancia de preparar las organizaciones y la adopción.

De igual forma, la jornada ha contado con un caso de uso de IA presentado por el CNTA sobre la detección del fraude en la denominación de origen del espárrago navarro, y con una presentación sobre tendencias globales del uso de la IA, realizada por la empresa PeakBridge.